ปรับสมดุลร่างกายจากภายใน หลังฉลองสงกรานต์-เผชิญอากาศร้อน

แพทย์แผนไทย แนะ กินสมุนไพรฤทธิ์เย็น รักษาธาตุไฟอยู่ในเกณฑ์ปกติ-เติมเกลือแร่ให้ร่างกาย ด้วยผักผลไม้หลากสี

อากาศร้อนช่วงสงกรานต์ที่ผ่านมา เป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ร่างกายขาดเกลือแร่ และเกิดความร้อนภายใน รวมถึงการเกิดการสะสมของเสียในร่างกาย เป็นจำนวนมาก ดังนั้นการฟื้นฟูร่างกายให้กับมาสมดุล ด้วยพืชผักและสมุนไพรไทยฤทธิ์เย็น จึงเป็นทางเลือกหนึ่งในการดูแลสุขภาพ ทั้งนี้เพื่อปรับสมดุลของธาตุไฟในร่างกายให้อยู่ในระดับปกติ เนื่องจากเมื่อร่างกายร้อน จากอุณหภูมิที่พุ่งสูง ย่อมส่งผลให้ธาตุไฟในร่างกายกำเริบหรือสูงขึ้นนั่นเอง เพราะการดื่มน้ำเย็นหรือน้ำอุ่นนั้น ไม่เพียงพอต่อการสร้างสมดุลให้กับร่างกาย เกี่ยวกับเรื่องนี้

The Reporters ได้สอบถามไปยัง ภญ.ดร.สุภาภรณ์ ปิติพร เลขาธิการ มูลนิธิ โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร ให้ข้อมูลเกี่ยวกับการบริโภคผักผลไม้ ที่อุดมไปด้วยเกลือแร่ ที่ช่วยลดการขาดเกลือแร่ และสมุนไพรฤทธ์เย็น ที่ช่วยปรับสมดุลร่างกาย หลังช่วงสงกรานต์ โดยเฉพาะกลุ่มสมุนไพร ที่มีสรรพคุณต้านอนุมูลอิสระ และช่วยลดปัญหาสุขภาพต่างๆ ที่เกิดขึ้นในช่วงที่อุณหภูมิสูง ซึ่งในทางการแพทย์แผนไทยเรียกกันว่า “ธาตุไฟ” ในร่างกายกำเริบ ซึ่งก่อให้เกิด อาการร้อนใน,คอแห้ง, ปัสสาวะสีเข้ม,คันตามผิวหนัง หรือ กระตุ้นโรคริดสีดวงทวารในบางคน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องปรับธาตุไฟลง ด้วยผักผลไม้และสมุนไพรดังกล่าว

ภญ.ดร.สุภาภรณ์ กล่าวว่า “ในช่วงที่สภาวะอากาศร้อน สิ่งที่เกิดขึ้นนั้นจะทำให้ร่างกายขาดเกลือแร่ และแม้ว่าเราจะกินเกลือแร่สำเร็จรูป ก็ไม่เพียงพอสำหรับร่างกาย เพราะร่างกายต้องการเกลือแร่ที่หลากหลาย ดังนั้นการบริโภคทั้งผักผลไม้ ที่มีวิตามินและเกลือแร่ หรือแม้แต่สมุนไพรไทยฤทธิ์เย็น ที่มีสรรพคุณต้านอนุมูลอิสระ จึงนับเป็นการช่วยปรับสมุดลให้ร่างกาย อีกทั้งช่วยเติมเกลือแร่ที่ร่างกายขาด ในช่วงที่หลายคนไปฉลองวันสงกรานต์ ท่ามกลางอุณหภูมิที่พุ่งสูง”

กินผักผลไม้ฤทธิ์เย็นหลากสี ช่วยเติมเกลือแร่และชะลอวัย ป้องกันเซลล์ในร่างกายแก่ก่อนวัย

“ทั้งนี้ผักที่มีทั้งวิตามินเกลือแร่ จะช่วยเรื่องการชดเชยเกลือแร่ให้กับร่างกาย ที่สำคัญยังเป็นผักที่อยู่ในกลุ่มฤทธิ์เย็นเช่นเดียวกัน อย่าง “ผักตำลึง,แตงกวา,ฟักเขียว,มะรุม,บวบ” ฯลฯ รวมถึงผลไม้ฤทธิ์เย็นหลากสี อย่าง “แตงโม,แคนตาลูป,แตงไทย” เป็นต้น ประกอบกับการที่ร่างกายของเรามีความร้อนสูง ในทางการแพทย์แผนโบราณนั้นเรียกกันว่า “ธาตุไฟในร่างกายเกิน” ซึ่งไม่เพียงทำให้ระบบย่อยทำงานไม่ดี ยังทำให้การไหลเวียนโลหิตไม่ดี และทำให้เซลล์ในร่างกายแก่เร็ว ซึ่งทำให้เราเข้าสู่วัยชราเร็วกว่าปกติ เช่น ดังนั้นผักผลไม้ฤทธิ์เย็น จึงมีหน้าที่ช่วยชะลอวัยได้เช่นเดียวกัน เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระอยู่ในตัว นอกจากการเติมเกลือแร่ให้ร่างกาย”

รับมือร่างกายร้อน ด้วยฟ้าทะลายโจรสมุนไพรฤทธิ์เย็น-แก้อักเสบร้อนใน

นอกจากนี้ปัญหาสุขภาพที่มากับอากาศร้อน คือการที่ร่างกายของเรามีความร้อน ซึ่งอีกสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ร่างกายเสียสมดุล หรือธาตุไฟเกิน ที่ไม่สามารถวัดได้ด้วยเครื่องมือ แต่สังเกตได้จากอาการร้อนใน,คอแห้ง,ปัสสาวะมีสีเข้ม,มีอาการคันตามผิวหนัง และบางรายกระตุ้นให้ผู้ที่เป็น ริดสีดวงทวารมีอาการกำเริบ ทั้งนี้นอกจากการบริโภคผักสีเขียว ที่มีฤทธิเย็นข้างต้น รวมถึงผลไม้ฤทธิ์เย็นหลากสีอย่าง แตงโม แตงไทย หรือแคนตาลูปแล้ว แนะนำให้กินสมุนไพรไทยที่ฤทธิ์เย็น และลดการอักเสบในร่างกาย เช่น “ฟ้าทะลายโจร” ที่สามารถรักษาอาการร้อนใน จากการที่มีแผลในปาก โดยรับประทานได้ทั้งแบบแคปซูล หรือ นำใบฟ้าทะลายโจรมาตากให้แห้ง และอมไว้ที่กระพุ้งแก้ม 2-3 นาที และอมต่อเนื่องกัน 2-3 วัน ก็จะช่วยลดอาการร้อนในและแผลในปากได้ หรือ จะเคี้ยวใบฟ้าทะลายโจรสดไว้ 2-3 นาทีแล้วคายทิ้ง โดยกินต่อเนื่องกัน 2-3 วัน และการชงน้ำดื่ม ก็สามารถแก้อาการร้อนในและแผลในปาก และช่วยแก้อาการเจ็บคอแบบแห้งผาก ได้เช่นเดียวกัน

ขับของเสียออกจากร่างกาย -กระตุ้นโลหิตไหลเวียนดี ให้กินสมุนไพรต้านอนุมูลอิสระ อัญชัญ,กระเจี๊ยบ

“นอกจากนี้ปัญหาสุขภาพ ที่มากับหน้าร้อนที่สำคัญ คือ การที่ร่างกายมีของเสียสะสมอยู่จำนวนมาก จากอากาศร้อน และการกินอาหารไขมันสูง ในช่วงฉลองสงกรานต์ นั่นจึงทำให้อวัยวะภายในเต็มไปด้วยอนุมูลอิสระ รวมถึงอากาศร้อนยังทำให้ การไหลเวียนโลหิตทำงานได้ไม่ดี ทั้งนี้การที่จะทำให้ระบบไหลเวียนเลือดทำงานได้ดี และขับของเสียออกจากร่างกาย จึงต้องอาศัยการบริโภคสมุนไพรฤทธิ์เย็น อย่าง “อัญชัญ,กระเจี๊ยบ” โดยเฉพาะดอกอัญชัญ ที่มีสรรพคุณทั้งเป็นยาระบาย และมีสารแอนโธไซยานิน หรือสารสีม่วง ที่ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตได้ดียิ่งขึ้น”

“แต่ทั้งนี้อาจมีข้อควรระวังอยู่บ้าง เช่น การดื่มน้ำดอกอัญชัญต้ม 1 กำมือ หรือประมาณ 100 ดอกต่อวัน ก็มีความเสี่ยงต่อการที่จะทำให้ เส้นเลือดฝอยขนาดเล็กแตกได้ แต่ทั้งนี้ก็มีเปอร์เซ็นต์การเกิดค่อนข้างน้อย เพราะสรรพคุณของดอกอัญชัญ จะคล้ายกับแป๊ะก๋วย ที่ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต หรือเพิ่มการไหลเวียนของหลอดเลือด ซึ่งในหลอดเลือดนั้นจะมีเส้นเลือดฝอย ขนาดเล็กอยู่จำนวนมาก ตรงนี้จึงเป็นควรระวังว่า ไม่ควรดื่มน้ำอัญชัญต้มเกินวันละ 100 ดอก เพื่อป้องกันเส้นเลือดฝอยขนาดเล็กแตก ที่พบได้ค่อนข้างน้อย หรือถ้าหากบริโภคแบบเคี้ยวสด ก็ไม่ควรกินดอกอัญชัญเกินวันละ 20 ดอกต่อวัน”

คนมีเวลาน้อยปรุงน้ำสมุนไพรดื่ม ช่วยเติมความสดชื่น-บำรุงธาตุไฟในร่างกาย

ด้วยไลฟ์สไตล์ที่เร่งรีบ ทำให้หลายคนบริโภคอาหารไม่ครบถ้วน ดังนั้นคนที่นิยมกินพืชผักสมุนไพรเป็นอาหาร เพื่อช่วยปรับสมดุลให้ร่างกายในช่วงหน้าร้อน เพื่อป้องกันไม่ให้ธาตุไฟกำเริบ อีกทั้งช่วยเติมน้ำให้ร่างกาย แนะนำให้ปรุงน้ำสมุนไพรฤทธิ์เย็น สำหรับพกไปดื่มขณะออกไปทำงาน หรือทำกิจกรรมนอกบ้าน เช่น น้ำเก๊กฮวย,น้ำรากบัว,น้ำเกษรดอกบัว,น้ำใบบัวบก หรือ น้ำว่านกาบหอย ที่นำมาต้มและใส่น้ำตาลกรวด ก็ถือเป็นเครื่องดื่มฤทธ์เย็นสีสันสวยงาม ที่ช่วยปรับสมดุลร่างกายเช่นกัน และดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ก็สามารถปรุงน้ำมะนาวดื่มได้เช่นกัน เพราะในช่วงหน้าร้อนร่างกายต้องการความเปรี้ยว เพื่อปรับให้ธาตุไฟในร่างกายไม่กำเริบ หรือเป็นการบำรุงธาตุไฟ และยังช่วยเพิ่มความสดชื่นให้ร่างกาย